Za samo nekoliko sekundi otkrijte koliko je STARO JAJE iz prodavnice

Međutim, osim pitanja koliko jaja možemo da pojedemo nedeljno, jer naučnici dele podeljena mišljenja o njihovom dobrom i štetnom delovanju na organizam, mnogi se svako malo muče kako da prepoznaju koliko je jaje sveže. Tome pomaže mali trik koji traje nekoliko sekundi i čuva jaje od bacanja ili varenje od neželjenih problema.

Jaja su jedna od retkih namirnica čiju starost i valjanost je najteže identifikovati jer njihov sadržaj i izgled ostaju nepromenjeni i nakon poznatog roka trajanja. Veoma jednostavan test pomaže da se utvrdi njegova svežina. Sve što vam treba je nekoliko sekundi vašeg vremena, prozirna staklena posuda i obična voda.

Postupak:

Napunite posudu do pola vodom i potopite jaja u nju.

Indikator svežine jaja:

1. Najsvežije jaje

Jaje je najsvežije kada, čim ga stavite u činiju, potone na samo dno i ostane nepomično.

2. Nedeljno jaje

Jaje koje je odležalo sedam dana, nakon potapanja u posudu sa vodom, ostaje pričvršćeno za dno posude, ali ne po celoj površini; jedan kraj je blago podignut.

3. Jaje staro tri nedelje

Jaje čiji je rok trajanja dostigao još uvek prihvatljive tri nedelje roka trajanja balansira se u posudi sa vodom u centru svoje težine i blago se podiže od dna posude.

4. Staro jaje

Da je potpuno opasno za konzumaciju i navedeni rok trajanja jajeta otkriva se u trenutku kada se nakon potapanja podigne sa dna posude i ispliva tik uz površinu vode.