60 dana sam jeo samo crveno meso i so: Ono što se dogodilo sa mojim telom me je ŠOKIRALO

Jutjuber je počeo da praktikuje "lavlju" verziju mesne dijete - koja uključuje samo konzumirnje govedine i soli. Međutim, samo nekoliko dana kasnije shvatio je da je mnogo teže nego što je očekivao, piše Daily Mail.

Dok je bio na odmoru u Kaliforniji samo četiri dana nakon izazova, imao je problem da nađe mesto gde bi mogao jesti napolju i morao je da sedi na ručkovima i večerama s prijateljem, posmatrajući ih kako oni jedu.

- Najteže je kad si negde napolju. Nema pogodnosti. Ne mogu ići u Chipotle. Ne mogu otići na nasumično Taco Stop mesto. Ne mogu ići u Dave's Hot Chicken ili Chick-fil-A. Nego, moram da kuvam - rekao je.

Osim što se suočio sa ograničenim mogućnostima ishrane i bio je primoran da preskače obroke, njegovo zdravlje se pogoršalo. U roku od nedelju dana od početka svog putovanja, počeo je da se oseća teskobno, osećao je bolove u grudima, te mučninu u želucu, a postao je blago depresivan.

Shvativši da je to neodrživo, odlučio je da ublaži restrikcije u svojoj ishrani i do treće nedelje je počeo da u ishranu uključuje svinjetinu i malo voća. U jednom trenutku u prva tri dana je rekao: - Ne radujejem se ničemu. Muka mi je od ovoga, muka mi je od mesa. Nakon ovoga bih mogao postati vegan.

Njegova nova dijeta podrazumevala je unošenje u organizam "95-97 posto crvenog mesa i malo voća, jaja i svinjetine". Nakon što je u ishranu dodao druge namirnice, ovaj jutjuber je ponovo počeo da uživa u svojim obrocima - primetivši da je kombinacija govedine i svinjetine ukusna.

Kako je došao do oznake od 60 dana, Moskato je rekao da su mu se raspoloženje, energija i fokus značajno poboljšali. Nakon završetka izazova podvrgnut je testovima krvi kako bi se videlo koliko se njegovo telo promenilo.

U poređenju s testovima pre izazova, rezultati su pokazali da je uspeo da smanji svoju telesnu masnoću sa 16 na 14,6 posto i telesnu težinu sa 94,3 kg na 91,6 kg.

Značajno je da je takođe dobio oko 0,9 kg mišića u svakoj ruci i 0,9 kg mišića u grudima - povećavši svoju ukupnu mišićnu masu za oko 2,7 kg.

Međutim, rezultati testa pokazali su da mu se nivo holesterola povećao za 12 mg - sa 157 mg na 169 mg, pri čemu je nivo lošeg kholesterola (LDL) skočio sa 67 mg na 92 mg, a nivo dobrog holesterola pao s 81 mg na 69 mg.

 Prekomerni LDL (lipoprotein niske gustoće) ili loš holesterol mogu se nakupiti na zidovima arterija, stvarajući plak koji može da suzi arterije i poveća rizik od srčanog i moždanog udara. S druge strane, HDL (lipoprotein visoke gustine) holesterol poznat je kao "dobar" holesterol jer pomaže u uklanjanju drugih oblika holesterola iz krvotoka i smanjuje rizik od srčanih bolesti.

Stručnjaci smatraju da se zdrav nivo holesterola za muškarce i žene starije od 20 godina kreću između 125 mg i 200 mg, dok bi nivo LDL trebalo da ostane ispod 100 mg, a nivo HDL 40 mg i više - što ukazuje da Moskato nije bio izložen riziku od razvoja srčanih bolesti.

Njegov nivo testosterona takođe je porastao sa 748 nanograma na 800 ng, dok je nivo gvožđa skočio s 88 mikrograma na zabrinjavajućih 176 ug. Višak gvožđa može oštetiti vitalne organe poput jetre, srca i gušterače, što može dovesti do bolesti jetre, dijabetesa i srčanih problema.

Iako je Moskato mrzeo ovu dijetu tokom izazova, kaže a planira da nastavi s njom uz uključivanje voća i avokada. Uprkos njegovim rezultatima, lekari preporučuju ishranu bogatu biljnim namirnicama, poput mediteranske ishrane koja obiluje voćem, povrćem, celovitim žitaricama i mahunarkama.

Istraživanja su pokazala da mediteranska ishrana smanjuje rizik od demencije, bolesti srca i drugih hroničnih stanja. Studija iz 2018. objavljena u JAMA-i analizirala je 26.000 žena koje su sledile ovaj režim ishrane i otkrila da su imale do 28 posto manji rizik od srčanih bolesti.

Stručnjaci upozoravaju na rizike preteranog konzumiranja crvenog mesa jer ono sadrži zasićene masti koje mogu povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara i zatajenja srca. Međunarodna agencija za istraživanje raka klasifikuje crveno meso kao mogući karcinogen, a preterano konzumiranje mesa povezana je s većim rizikom od raka dojke, debelog creva i pluća.

Za zdravu ishranu, stručnjaci preporučuju ograničavanje jedenja crvenog mesa na najviše 340-510 grama kuvanog mesa nedeljno ili oko tri porcije.