Svi bacate zaštitni čep na flaši ulja, a ne znate čemu zapravo služi

Svi smo se barem jednom našli u situaciji da smo slučajno sipali previše ulja u tiganj ili preterali s sirćetom za salatu. Rezultat? Masne mrlje po kuhinji, prezačinjena jela i nepotrebni nered. Ali, sve to bi moglo da se izbegne kada bismo znali kako pravilno da koristimo mali unutrašnji čep na flaši ulja, piše City Magazine.

Većina ljudi misli da je mali plastični čep samo zaštitni element koji treba baciti. Međutim, njegova stvarna svrha je sledeća:

Deluje kao dozator – sprečava izlivanje prevelike količine tečnosti
Sprečava prosipanje – nema više neočekivanih lokvi ulja na pultu.
Smanjuje kapanje – tečnost ravnomerno teče bez neurednog curenja

Ostavljanjem čepa na mestu ili njegovim pravilnim ponovnim umetanjem usporavate protok tečnosti, što znači bolju kontrolu i manje nereda. Sad kad znate da ovaj komad plastike nije otpad, evo kako da ga pravilno koristite: Kada prvi put otvorite flašu, pažljivo uklonite unutrašnji čep. Umesto da ga bacite, okrenite ga naopako. Ponovo ga umetnite u otvor flaše. Sada će delovati kao kontrolni dozator, omogućavajući ravnomerno i precizno sipanje tečnosti.

Koji je rezultat? Ulje će teći u tiganj bez prskanja, a sirće više neće dominirati vašom salatom. Nema više prosipanja, nema više masnih mrlja – samo potpuna kontrola količine.

Iako su proizvođači ove čepove počeli da dodavaju pre mnogo godina, retko ko ih koristi na pravi način. Na pakovanjima retko postoje uputstva koja objašnjavaju ovu funkciju, pa smo godinama verovali da je unutrašnji čep samo zaštitni element.

Sada, kada znate ovaj trik, vaše kuhanje će biti jednostavnije, kuhinja urednija, a jela savršeno začinjena.