Kuhinjica
12. 05. 2026. 19:00 0
Recept Jelene Đoković za kolač bez šećera, jaja i margarina: Lako se sprema, a ukus je fenomenalan
Jelena Đoković kakže da kod njih u kući gotovo da nema klasičnog šećera, jer uglavnom i nemaju potrebu za njim. Umesto toga koriste prirodne zaslađivače poput meda, urmi, agavinog i javorovog sirupa, kao i rogača. Deserti koje pravi veoma su jednostavni i brzi za pripremu, pa ih često nosi čak i na putovanja ili sprema tokom boravka u hotelu. Ovo je recept Jelene Đoković za kolač bez šećera.
1Sastojci:
200 g kakao maslaca
2 kašike kokosovog ulja
150 s kakao praha
3 kašike javorovog sirupa
1 kašičica lecitina
prstohvat soli
kokosovo ili bademovo mleko
Za fil:
100 kakao maslaca
1 kašika kokosovog ulja
3 kašike javorovog sirupa
1 kašičica lecitina
Priprema:
Otopite kakao maslac i kokosovo ulje, pa im dodajte kakao prah, javorov sirup, lecitin, so. Podelite to na dva dela, pa u jedan deo sipajte nekoliko kašika biljnog mleka po ukusu i dobro promešajte.
Potom za fil otopite kakao maslac i kokosovo ulje, dodajte im javorov sirup i lecitin, pa promešajte. Kad se malo stegne i ohladi, od svake od ove tri smese kašikom vadite malo po malo i ređajte u kalupe za mafine. Stavite kalup u zamrzivaš na pola sata da se stvrdne.
Recept Jelene Đoković zdrav je, kao i njena celokupna ishrana. Inače Jelena je ranije u ishrani koristila mnogo mesa, i kako kaže, meso i dalje voli, ali ga više ne konzumira:
– Bila sam veliki mesojed i i dalje volim meso, ali ga ne jedem. Najbitnije mi je da se osećam dobro, da imam energiju i da živim zdravo, istakla je Jelena za Story.
Komentari 0
ostavi komentar