Kuhinjica
27. 04. 2026. 12:50 0
Starinska pesak torta: Kremasti klasik koji uspeva iz prve
Ako tražite kolač koji budi uspomene na detinjstvo, a pritom se pravi lako i bez mnogo komplikacija, pesak torta je pravi izbor. Kremasta, bogata i savršeno slojevita, uspeva čak i onima koji tek ulaze u kuhinju.
Sastojci:
2 l mleka
12 kašika šećera
6 kesica pudinga od vanile
2 margarina (ili maslac, po želji)
250 g šećera u prahu
300 g mlevenog Plazma keks
250 g kokosa
300 g mlevenih oraha
3 kesice šlaga
Priprema:
U šerpi zagrejte mleko sa šećerom dok ne provri.
U ključalo mleko dodajte puding od vanile i kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.
Ostavite krem da se potpuno ohladi.
U posebnoj posudi umutite margarin sa šećerom u prahu, pa to sjedinite sa ohlađenim pudingom.
Dobijeni krem podelite na tri jednaka dela.
U prvi deo umešajte mleveni keks, u drugi kokos, a u treći mlevene orahe.
Ređajte slojeve po želji (keks, kokos, orasi) u kalup ili pleh.
Na kraju tortu premažite umućenim šlagom.
Ostavite tortu nekoliko sati u frižideru da se lepo stegne i ukusi sjedine. Rezultat je desert koji se topi u ustima i vraća pravo u detinjstvo.
Komentari 0
ostavi komentar