Brzi losos za posnu večeru: gotov za 15 minuta, a pun ukusa

Ovaj jednostavan recept idealan je za dane kada nemate mnogo vremena, a želite nešto kvalitetno i ukusno na tanjiru.

Sastojci:

• 4 fileta lososa
• 1 kašika belog luka u prahu
• 1 kašika sušenog bosiljka
• ½ kašičice soli
• 2 kašike putera
• 4 kriške limuna

Priprema:

U manjoj posudi pomešajte beli luk u prahu, bosiljak i so. Tom mešavinom ravnomerno začinite filete lososa sa obe strane.

U tiganju zagrejte puter na srednjoj temperaturi, pa pažljivo spustite ribu. Pecite je oko 4–5 minuta sa svake strane, dok ne dobije zlatnu koricu spolja, a iznutra ostane sočna.

Kada je gotov, losos poslužite uz sveže ceđen limun. Kao prilog možete dodati salatu, grilovano povrće, kuvani pirinač ili pečeni krompir – u zavisnosti od ukusa i raspoloženja.

Jednostavno, brzo i zdravo – dokaz da dobra večera ne mora da bude komplikovana.