Najbrža keks torta: Gotova dok trepnete, a ukus je fantastičan

Koliko puta ti se desilo da gosti najave dolazak, a ti nemaš vremena za komplikovane deserte? Upravo tada spas- najbrža keks torta. Jednostavna, bez pečenja, koja vraća miris detinjstva i donosi osmeh na lice svakome ko je proba.

Keks torta je klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Njena snaga je u jednostavnosti: slojevi keksa natopljeni mlekom ili kafom, krem od pudinga ili šlaga, i malo mašte za dekoraciju. Najlepše kod ove torte je što se sprema za svega desetak minuta, bez rerne i komplikovanih koraka.

Sastojci:

• 300 g petit beurre keksa
• 500 ml mleka (za umakanje keksa)
• 2 pudinga od vanile (u prahu)
• 500 ml mleka (za puding)
• 3 kašike šećera
• 100 g maslaca
• 200 ml slatke pavlake (ili šlag)
• 50 g rendane čokolade (za dekoraciju)

 Priprema:

1. Skuvajte puding – u 500 ml mleka skuvajte 2 pudinga od vanile sa šećerom. Kada se ohladi, dodajte maslac i dobro umutite da dobijete kremastu teksturu.

 2. Pripremite keks – svaki keks kratko umočite u hladno mleko (ili kafu za jači ukus).

 3. Prvi sloj – poređajte kekse u pravougaonu posudu.

 4. Krem sloj – preko keksa rasporedite deo puding krema.

 5. Ponovite – nastavite sa slojevima: keks – krem – keks – krem, dok ne potrošite sastojke.

 6. Završni sloj – umutite slatku pavlaku ili šlag i premažite tortu odozgo.

 7. Dekoracija – pospite rendanom čokoladom, orasima ili voćem po želji.

 8. Ohladite – ostavite tortu u frižideru najmanje 2 sata da se stegne i da se ukusi povežu.