Kuhinjica
13. 09. 2025. 07:19 0
Musaka sa patlidžanom i sirom! Zdrav i ukusan obrok
Musaka sa patlidžanom i sirom je idealan ručak ako su vam se najavili gosti.
Sastojci:
šest srednjih patlidžana
200 g feta-sira
dva paradajza
konzerva seckanog paradajza
tri čena belog luka
150 g parmezana
origano
maslinovo ulje
so, biber
Priprema:
Patlidžan isecite na kolutove, prelijte sa malo maslinovog ulja i pecite 30 minuta. Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan beli luk, pa dodajte paradajz isečen na kockice i onaj iz konzerve.
Začinite origanom, solju i biberom. Na dno pleha stavite malo paradajz sosa, zatim sloj pečenog patlidžana, sloj fete, pa sosa.
Nastavite da ređate dok ne potrošite sastojke, a na kraju prelijte ostatak sosa. Izrendajte parmezan i pecite oko 30 minuta. Služite toplo uz sezonsku salatu.
Komentari 0
ostavi komentar