Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

04. 03. 2025. 07:40 0

Mekana pogača sa sirom! Obrok kojem ne može niko da odoli (VIDEO)

Ovaj recept za pogaču sa sirom se lako i brzo pravi, savršen za bilo koji obrok.

Hleb je mekan, mekan, prijatne arome sira, što ga čini odličnim izborom za doručak, ručak ili večeru.

Sastojci

250 g brašna

140 g tople vode

5 g šećera

5 g soli

5 g kvasca

30 ml ulja

300 g mocarela sira

1 jaje

1 kašika pavlake

Postupak:

Prosejte brašno u veliku posudu. Dodajte kvasac, šećer i so i dobro promešajte.

Postepeno dodajte toplu vodu i ulje, pa mesite testo dok ne postane glatko i elastično. Pokrijte testo i ostavite da se diže na toplom mestu oko 30 minuta, dok se ne udvostruči.

Dok se testo diže, narendajte sir. U manjoj činiji pomešajte jaje i pavlaku i dodajte rendani sir. Promešajte da dobijete glatku smesu.

Kada je testo naraslo, razvaljajte ga na blago pobrašnjenoj površini u okrugli oblik. Širite fil od sira.

Stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite da se ponovo diže oko 15 minuta. Zagrejte rernu na 180 °C i pecite 25 minuta dok ne porumeni.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Rekonstrukcija rekonstrukcije

Zoran Živković [28.02.2025.]




Video dana

Deluje mi bezbedno

Anketa

Podržavate li akciju bojkota trgovinskih lanaca?

Rezultati