Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

23. 02. 2025. 07:13 0

Kroketi od piletine! Idealan ručak za ljubitelje mesa

Ako volite piletinu, onda možete da napravite ukusne krokete koji će brzo nestati sa trpeze.

Sastojci:

400 g kuvane piletine
100 g kačkavalja
šargarepa, peršun
glavica crnog luka
jaje, biljni začin
malo brašna
prezle
ulje za pohovanje
so, biber
Bešamel:
kašika maslaca
kašika brašna
2 dl mleka
so, beli biber
malo muskatnog oraščića

Priprema:

Skuvajte piletinu sa šargarepom, pa pred kraj dodajte biljni začin. Meso i šargarepu iseckajte, pa dodajte kačkavalj isečen na kockice, peršun, seckani luk, hladan bešamel, posolite i sjedinite rukama.

Za bešamel otopite maslac, polako sipajte brašno i kratko pržite uz dodavanje mleka. Osim soli i bibera dodajte malo muskatnog oraščića.

Oblikujte krokete, uvaljajte u brašno, jaja, pa u prezle i pržite u vrelom ulju. Gotove krokete stavite na salvetu da upiju masnoću. Služite uz omiljeni sos.

 

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Uređivanje medija

Zoran Živković [19.02.2025.]




Video dana

Neočekivan upad

Anketa

Da li ćete bojkotovati najveće trgovinske lance u Srbiji?

Rezultati