Kuhinjica
15. 10. 2024. 07:00 0
Koh bez griza! Kolač za pamćenje - dodajte mu samo malo ovog preliva
Sočan koh je poslastica kojoj malo ko može odoleti. Spoj slatkog biskvita i kiselkastog sirupa probudiće sva vaša čula.
Jednostavno se pravi i nije potrebno previše vremena provedenog u kuhinji.
Sastojci:
jaja - 5 komada
šećer - 1 i 1/2 šolje
brašno - 1 i 1/2 šolje
ulje - 5 supenih kašika
voda - 5 supenih kašika
vanila - 2 kesice
kora od limuna - od 1 limuna, rendana
ZA SIRUP
šećer - 2 šolje
voda - 3 šolje
sok od limuna - 2 supene kašike
Priprema:
Umutite jaja i šećer dok ne pobele. Dodajte ulje i vodu i ponovo mutite. Počnite da dodajete brašno postepeno, mešajte neprestano. Na kraju dodajte vanilu i izrendajte koru od limuna.
Ponovo sve promešajte i sipajte smesu u namazan pleh. Stavite u ugrejanu rernu i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta. Izvadite domaće pripremljeni koh i ostavite da se ohladi. Pripremite sirup, stavite vodu, šećer i sok od limuna na vatru.
Promešajte i kad provri, skinite. Ostavite da stoji 2-3 sata da upije sirup.
Ukrasite ovaj uspešni i sočni koh po vašem ukusu i želji.
Komentari 0
ostavi komentar