Kuhinjica
30. 06. 2024. 06:57 0
Domaće pljeskavice su uvek bolje nego kupovne - ovako se prave korak po korak
Ako ste ljubitelj mesa, onda možete da napravite domaće pljeskavice.
Potrebno je:
300 gr mlevenog mesa
1 glavica manja crnog luka
začin za meso ili suvi začin
soli ml bibera
Priprema:
U vanglicu stavite mleveno meso, dodajte što sitnije seckan crni luk može i beli. Dodajte, papriku začine, ml biber, tucanu i sodu bikarbonu so.
Sve rukom dobro izjednačiti i praviti manje pljeskavice i ređati u podmazan poslužavnik. Pržiti u tiganju na umerenoj temperaturi da lepo porumene. Služiti uz seckan crni luk, neki sos ili salatu po želji.
Komentari 0
ostavi komentar