Kuhinjica
31. 05. 2024. 07:00 2
3 super saveta za najbolji pire krompir - kremast i ukusan
Krompir spada u povrće od kojeg možete da pravite priloge, glavna jela, salate, testa... Ne košta puno, ima ga tokom cele godine i jako je ukusan.
Ne postoji osoba koja ne voli bar jedno jelo spremljeno sa krompirom, a ono što se najčešće služi kao prilog jeste pire krompir. Iako je vrlo jednostavan za pripremu, ne ume svako da ga napravi savršeno.
Mi smo sa vama podelili 3 saveta koji će vam pomoći da pire krompir uvek ispadne savršeno.
Temperatura vode
Kada spremate pire krompir bitno je i kako ga kuvate. Nikada nemojte da stavljate krompir u ključalu vodu, nego u hladnu jer će se samo na taj način ravnomerno skuvati.
Hladno mleko
Pored putera u pire se sipa i mleko. Ako želite da bude kremast i lepe boje, onda obavezno pre dodavanja u krompir mleko malo zagrejte.
Bez miksera
Mnoge domaćice danas koriste štapni ili običan mikser kako bi on ispao kremast, ali na taj način će postati gumen i neće biti ukusan. Bolje je da koristite proverenu metodu, a to je gnječilica.
Komentari 2
ostavi komentar