Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

30. 04. 2024. 05:56 0

Čizkejk od jagoda i hrskavog keksa

Pečeni čizkejk je jedna od najpoznatijih poslastica na svetu čija priprema nije nimalo zahtevna. Ako volite osvežavajuće i voćnekolačenaš predlog je da napravite upravo ovaj sa jagodama i filovima sa sirom.

Sastojci:

Za koru:

100 g keksa
65 g neslanog putera
kora limuna

Za prvi fil:

150 g krem sira
50 g maskarpone sira
40 g šećera
5 g kukuruznog skroba
1 jaje
40 ml slatke pavlake
40 g jogurta
kora limuna
2 kašičice limunovog soka

Za drugi fil:

50 g krem sira
50 g maskarpone sira
16 g šećera
80 ml slatke pavlake
1 kašičica ekstrakta vanile
2-3 jagode

Za treći fil:

80 ml slatke pavlake
8 g šećera
5 g praha sa ukusom jagode

Priprema:

Pomešajte mleveni keks, limunovu koru i istopljeni puter. Dobro sjedinite, pa utisnite u mali kalup (po ivicama i dnu). Umutite slatku pavlaku i jogurt, a u drugoj posudi umutite krem sir, maskarpone i šećer. U trećoj posudi umutite jaje u koje ste dodali skrob, limunov sok i rendanu koru limuna. Sjedinite taj fil sa prethodna 2 i dobro promešajte. Sipajte preko keksa i pecite u zagrejanoj rerni na 150°C oko 20-25 minuta. Stavite u frižider na 3 sata. Umutite krem sir i maskarpone sa šećerom, pa dodajte umućenu slatku pavlaku i vanilu, pa sjedinite mikserom. Premažite kolač drugim filom, pa poređajte cele jagode, pa premažite preostalim filom od sira. Umutite slatku pavlaku sa šećerom i prahom sa ukusom jagode, pa sipajte u špric za kolače i dekorišite.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Primopredaja

Zoran Živković [17.06.2024.]




Video dana

Univerzalni problem

Anketa

Da li ste zadovoljni igrom Srbije protiv Engleske?

Rezultati