Kuhinjica

[ Izvor: Mediji ]

24. 03. 2024. 06:33 0

Kombo ćevap i puno snage za ceo dan

Punjeni ćevap od junećeg mesa je pravi obrok za sve one koji se osećaju kao da im nedostaje energije da bi izgurali dan.

Prava ideja za ručak dolazi nam od kuvara Raše Vlačića koji je za ovu priliku pripremio rolovani ili kombo ćevap:

Potrebno:

300g mlevenog junećeg mesa
1 crni luk
2 čena belog luka
Prstohvat soli
Prstohvat bibera
Kašika suve mlevene paprike
100g kačkavalja
Grančica ruzmarina
Ulje
1 paprika
Prstohvat peršuna

Priprema: Crni luk iseći što sitnije, beli luk izrendati. Crni i beli luk sjediniti sa mlevenim junećim mesom. Posoliti i pobiberiti, i dodati malo aleve paprike. Na alu foliji, dobijenu masu što više rastanjiti, dodati kačavalj i ruzmarin, a zatim urolati u alu foliju. Meso u alu foliji staviti u zagrejani gril tiganj, dodati malo ulja i ostaviti ga da se ispeče. Kao prilog, u isti tiganj ubaciti crni luk isečen na kolutove. Preko gotovog kombo ćevapa, dodati izrendani kačkavalj. Ćevap servirati sa lukom. Radi dekoracije dodati crvenu papriku i svež peršun.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Idolatrija

Zoran Živković [21.06.2024.]




Video dana

Po starom, tradicionalnom receptu

Anketa

Da li će Srbija proći grupu na Evropskom prvenstvu?

Rezultati