Čokoladni kuglof, mera na čaše!

Sastojci:

– 4 jaja

– 4 čaše brašna

– 2 čaše mleka

– 2 čaše ulja

– 2 čaše šećera

– 2 kašike šećera

– 2 kašike kakaoa

– 1 kesica praška za pecivo

– jedna kesica vanil šećera

– 100 g čokolade

– kockica maslaca

* Mera – čaša od 200 ml

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa mikserom umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.

Zatim dodajte ulje i mleko. Nakon toga postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo.

Ponovo umutite mikserom dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Kada je smesa gotova, podelite je na dva jednaka dela i u jedan stavite kakao prah. Podmažite kalup i naizmenično sipajte smesu, piše Klix.ba.

Kuglof treba peći u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Kada je kuglof gotov, prelijte ga otopljenom čokoladom.