Kolač sa pudingom od vanile

SastojciZa koru:

2 jajeta
4 kašike šećera
60 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
malo ulja i mleka

Za fil:

1 l mleka
2 kesice pudinga od vanile
4 kašike šećera
1 pakovanje eurokrem keksića
Za glazuru:
200 g milka čokolade

Priprema

Penasto umutiti jaja sa šećerom, pa im dodati prašak za pecivo, brašno, mleko i ulje. Smesu sipati u podmazan pleh i peći na 180 C 10 minuta.

Skuvati puding prema uputstvu sa kesice, ostaviti da se skroz ohladi. U ohlađen puding dodati margarin i sve lepo izraditi mikserom. U fil dodati izlomljene eurokrem keksice (možete i noblice ili bilo koji keks koji volite). Fil preliti preko kore i ostaviti u frižider da se stegne.

Istopiti čokoladu sa malo ulja i malo mleka pa preliti preko kolača. Ostaviti u frižideru da se skroz ohladi pa poslužiti. Prijatno!