Kakao kocke: Posne i ne peku se

Sastojci:

– 300 g urmi bez koštica

– 300 g oraha

– 9 kašika kakaa u prahu

– 2 kašike ekstrakta vanile

– 50 ml javorova sirupa ili meda

– 2 kašike kokosovog ulja

– 2 kašike vode

– prstohvat soli

Priprema:

U blenderu sameljite urme i orahe, dodajte šest kašika kakaa, jednu i po kašiku ekstrakta vanile, dve kašike vode i prstohvat soli.

Miksajte smesu sve dok ne počne da se odvaja od stranica blendera. Smesu zatim utisnite u pleh.

U posudi pomešajte preostali kakao i ekstrakt vanile sa dve kašike kokosovog ulja i javorovim sirupom ili medom.

Mešajte dobro dok ne nestanu sve grudice, pa time prelijete kolač.

Pustite da se hladi oko dva sata pre posluživanja.

Po želji ukrasite voćem i seckanim orasima, lešnicima ili bademima.

Prijatno!