Kuhinjica
27. 01. 2023. 07:00 0
Kraljica brzih torti: Markiza sa lešnicima i bademima
Torta koja je mnogima prva na listi omiljenih.
Sastojci
7 jaja
250gr maslaca, može i margarin ili po pola
100gr šećera u prahu
100gr lešnika
100gr badema
200gr čokolade za kuvanje
300ml mleka
3 pak. piškota
100gr šlaga
200ml mleka
Priprema
Čvrsto umutiti 7 belanaca. U drugoj posudi umutiti maslac sa šećerom, dodati žumanca, čokoladu rastopljenu na pari i mlevene (sitno seckane) lešnike i bademe.
Sjediniti šne od belanaca sa predhodno napravljenom masom. Obložiti činiju piškotma umočenim u mleko. Sipati fil preko piškota, pa odozgo poređati još jedan red piškota.
Posudu zatvoriti i staviti u zamrzivač preko noći (ili bar2-3 sata pre služenja). Pre posluživanja tortu okrenuti na tacnu i premazati je šlagom.
Komentari 0
ostavi komentar