Kuhinjica
29. 08. 2022. 06:54 0
Sataraš sa tikvicama: Brz i ukusan ručak
Ako vam se ne sprema ništa komplikovano, a ljubitelj ste povrća, onda je ovaj obrok baš ono što tražite... Jednostavna priprema, a ukus fenomenalan!
Sastojci:
1 veća glavica luka,
2 paprike,
1 srednja tikvica,
3 paradajza,
peršun,
1 čen belog luka,
1 jaje,
so.
Priprema:
Sipajte ulje da prekrije dno posude u kojoj ćete spremati. Dodajte seckani crni luk, nakon 5-6 minuta dodajte iseckanu papriku. Dok se paprika dinsta isecite tikvicu, pa i nju dodajte. Zatim iseckajte paradajz, dodajte i na kraju posolite. Poklopite i kuvajte nekih pet minuta.
Zatim dodajte vodu i dinstajte još 15-20 minuta dok tikvice ne omekšaju. Dodajte seckani peršun i beli luk. Promešajte, pa dodajte jedno jaje. Kuvajte još par minuta konstantno mešajući.
Komentari 0
ostavi komentar