Kuhinjica
13. 01. 2022. 08:57 1
Gordon Remzi objasnio kako se seče crni luk (VIDEO)
Crni luk je ultimativno povrće u kuhinji, jer ga bukvalno možete dodati u svako jelo i možete biti sigurni da će on svojim aromama ulepšati, začiniti i unaprediti svako jelo.
Međutim, da bi crni luk bio ukusniji i lepši, potrebno je da ga sitno iseckate kako bi se on bolje karamelizovao i stopio sa drugim namirnicama.
Kao što to i sami znate, seckanje crnog luka nije lak zadatak, a pored suznih očiju, problem nastaje kada delovi luka počnu da beže i kada jednostavno ne možemo lepo da ga iseckamo.
Zato je poznati kuvar Gordon Remzi odlučio da nam pomogne i otkrije nam kako to rade najbolji kuvari na svetu.
Pogledajte video:
Komentari 1
ostavi komentar