Kuhinjica
18. 03. 2021. 06:21 0
Pohovana paprika punjena pečenicom i kačkavaljem
Predlog za večeru koji će se svima dopasti – pečene paprike punjene pečenicom i kačkavaljem, pa još pohovane. Uživajte!
Sastojci:
10 paprika
2 jajeta
100 g pečnice ili šunke (može i više)
100 g kackavalja (može i više)
100 g prezli
100 g brašna
So
1 kašika mleka
Priprema:
Operite papriku i očistite, stavite u pleh obložen alu folijom i pecite na 200°C 15 minuta. Prebacite u činiju i zatvorite, ostavite tako nekih 40 minuta. Zatim ih očistite i pustite da se malo ocede.
Jaja umutite sa mlekom, jedna kašiku soli i brašno pomešajte. Paprike isto posolite ako želite. Parče pečenice i kačkavalja stavite u svaku papriku. Papriku uvaljajte u brašno, pa u jaja, pa u prezle. Na vrelom ulju pržite paprike. Vadite ih na ubrus.
Komentari 0
ostavi komentar