Kuhinjica

[ Izvor: stvarukusa.rs ]

29. 02. 2024. 05:36 0

Šešir iz rerne: Sjajna kombinacija mesa i krompira

Jednostvan i brza priprema je samo jedan od razloga da isprobate ovo zanimljivo jelo. Meso i krompir u obliku šešira je obrok koji će privući i one izbirljive da probaju.

Sastojci:

400 g pilećeg ili ćureceg mlevenog mesa

2 čena belog luka

1 veća glavica crnog luka

1 parče hleba

1 jaje

Pola veze peršuna

1 kg krompira

1 veći ili 2 manja paradajza

So, suvi začin, slatka crvena paprika, biber, origano, mirođija

4 kašike ulja

Za preliv:

100 ml jogurta

100 ml mleka

1 jaje

So

Priprema:

Crni i beli luk iseckajte, pa dodajte u meso. Zatim dodajte izdrobljeno parče hleba koje ste umočili u mleko ili vodu, jaje i jedan rendani krompir, kao i pola veze seckanog peršuna. Začinite po ukusu. Dobro sjedinite.

Ostatak krompira (oko 800 g) isecite na kolutove. Začinite po ukusu, dodajte dve kašike ulja i promešajte. Paradajz takođe isecite na kolutove. Tepsiju premažite sa dve preostale kašike ulja, pa meso ubacite u sredinu i oblikujte loptu. Oko mesa poređajte 5 krompira, pa paradajz i tako dok ne popunite krug. Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C nekih 25 minuta.

Pomešajte jaje, mleko, jogurt i malo soli, pa sjedinite. Izvadite ručak, prelijte, pa vratite u rernu ali sada na 200°C još nekih 25-30 minuta.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Ravnopravnost

Zoran Živković [12.04.2024.]




Video dana

Zavrteće vam se u glavi!

Anketa

Ko je kriv za razočaravajuću sezonu Zvezde i Partizana u Evroligi?

Rezultati