Banana split kakav niste probali

Za koru:

2 šolje petit bera

1/2 šolje putera

2 kašike šećer

prstohvat soli

Za fil:

225 g kremastog sira, omekšan

1/4 šolje šećer

450 g šlaga

3 banane

550 g konzervisanog ananasa

450 g jagoda

1/2 šolje oraha, tostirani i seckani

čokoladni sirup

šarene mrvice za ukrašavanje

Priprema:

Za koru: Premažite tepsiju u koju ćete ređati banana split sa malo ulja (dimenzija 23×33 cm). U drugoj posudi pomešajte keks koji ste prethodno izdrobili, rastopljeni puter, šećer i so. Stavite u tepsiju i lepo pritisnite da se sjedini, a zatim stavite u frižider nekih 15 minuta.

Za fil: U velikoj posudi mikserom umutite kremasti sir i šećer dok ne postanu lagani i tečni, pa dodajte 225 grama šlaga. Dobijenu smesu ravnomerno rasporedite na koru. Zatim preko stavite sitno seckane jagode, ananas i banane seckane na tanke kolutove.  Premažite preostalim šlagom i pospite orasima. Hladite najmanje četiri sata ili preko noći.
Pre serviranja po kolaču sipajte čokoladni sirup i preko pospite šarenim mrvicama.