Kuhinjica
13. 10. 2019. 08:10 0
KAO NEKAD Mekane ružice sa orasima (VIDEO)
Iz Bakine kuhinje stiže ukusna starinska poslastica. Uz malo truda obradovaćete svakog ko bude u prilici da proba. Evo predloga.
Potrebno je:
350 gr brašna
120 gr masiti
malo soli
malo šećera
10 gr kvasca
2 jaja
limunova kora
100 ml mleka
100 gr ml oraha
prah šećer
Priprema:
Umutiti mikserom jaje i jedno žumance, mast i dodati dva kašike šećera. Kvasac potopiti u malo mlake vode i kašičicu šećera da dodati u u mast i jaja. Dodati brašno , so, koricu limuna, mleko i zamesiti glatko testo.
Pokriti da odmara pola sata pokriveno.
Razviti jedan cm debljine i vaditi sa čašom male krugove. Umutiti belance sa malo prah šećera i dodati u mlevene orahe i izmešati.
Vaditi kašičicom i stavljati na sredinu kruga testa skupiti sa svih strana i stavljati u pleh. Peći na 200 stepeni oko 35 min. Posuti prah šečerom i vanilin šećerom.
Komentari 0
ostavi komentar