Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

01. 03. 2022. 06:00 0

Čokoladni mus sa rumom

Kremasta poslastica za ljubitelje čokolade i ruma.

Sastojci:

(za četiri osobe)

– 240 g crne čokolade

- 60 g maslaca

- 3 kašike jake crne kafe

- 4 kašike ruma

- 4 veća jaja - odvojiti žumanca od belanaca

- 8 kaššika šečera

- 240 ml slatke pavlake

- prstohvat soli

Priprema:

Čokoladu rastopite na pari sa maslacem i kafom. U otopljenu čokoladu umešajte rum i ostavite sa strane par minuta da se prohladi.

Na pari umutite žumance sa četiri kašike šečera, tek toliko da ih termički obradite. Umešajte ih u pripremljenu rastopljenu čokoladu.

Belanca sa prstohvatom soli izmiksajte u čvrst sneg, pa postepeno dodajte četiri kašike šečera. Dobijeni sneg lagano umešajte špatulom u prethodnu smesu.

Slatku pavlaku umutite i umešajte u smesu. Sve lagano sjdinite, rasporedite u pripremljene posude i stavite na hlađenje.

Mus poslužite ukrašen šlagom, narendanom čokoladom, ili dodajte voće po želji.

Prijatno!

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Vezani članci

Brzinski kolač sa keksom i pudingom bez pečenja: Spas za iznenadne goste, a ukus je čisto savršenstvo

25. 04. 2026. 0

Čokoladna torta sa pomorandžom: Savršena kombinacija koja osvaja ukusom

23. 04. 2026. 1

Banana čizkejk od samo 3 sastojka: Gotovo očas posla, a neverovatno kremast

21. 04. 2026. 0

Kolač s jagodama, mileramom i piškotama gotov za 10 minuta: Kremasta rapsodija ukusa

19. 04. 2026. 0

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

VAŠE IME:*

Naslov

VAŠA PORUKA:*

Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.