Kuhinjica
24. 11. 2021. 06:00 0
Štrudla s pečenim paprikama: Ukusan doručak za svakog
Ovo pecivo je odlično za svaki dan, ali i za sve vrste proslava.
Sastojci:
Za testo:
200 g brašna,
1 kesica suvog kvasca,
250 ml jogurta, 1 kašičica soli,
1 žumance,
2 kašike ulja,
malo soli.
Za fil:
200 g krem sira,
2 jajeta,
5 pečenih paprika,
so,
1 belance,
5 crnih maslina.
Priprema: Umutite sir, jaja, seckane pečene paprike i so. Pomešajte brašno i kvasac, dodajte sve ostale sastojke za testo, umesite ga i ostavite da naraste.
Razvucite testo oklagijom, pa ga nafilujte i urolajte. Rolat premažite umućenim belancetom i pospite seckanim maslinama. Pecite ga na 200 stepeni oko 40 minuta.
Komentari 0
ostavi komentar