Kuhinjica
07. 07. 2021. 06:00 0
Ukus leta: Rižoto sa plodovima mora
Predlažemo jedan zdrav recept za morske plodove sa pirinčem i povrćem, dobro balansiran vlaknima i vitaminima iz povrća, proteinima iz morskih plodova i ugljenim hidratima iz pirinča.
Sastojci:
morski plodovi - 300 g, miks
beli luk - 2 čena, isečen na sitno
luk - 1 glavica, isečena na ivice
paprika - 1 komad
šargarepa - 1 komad
paradajz - 100 g, isečen
pirinač - 1 šolja
so
biber
ljuta aleva paprika - 1 prstohvat
med - 1 kašičica
aleva paprika - 1/2 kašičice, u prahu
bosiljak - svež
origano - sušeni
peršun - svež/zamrznutPriprema:
Stavite šolju pirinča i dve šolje vode u šerpu i kuvajte dok pirinač ne bude gotov - približno 15 minuta (u zavisnosti od vrste pirinča).
Nakon toga začinite sa kašikom maslinovog ulja, malo soli i bibera.
Stavite kašiku maslinovog ulja u tiganj i dodajte isečeno povrće i morske plodove.
Dinstajte na srednjoj temperaturi oko 10 minuta.
Nakon deset minuta dodajte med, so, biber, ljutu alevu papriku, alevu papriku i suše ne biljke.
Ostavite brzo jelo da se krčka još 5 minuta na niskoj temperaturi.
Pomešajte pirinač sa morskim plodovima ili servirajte povrće i morske plodove preko pirinča.
Dodajte salatu po vašem ukusu.
Uživajte!
Komentari 0
ostavi komentar