Kuhinjica
23. 04. 2021. 06:00 0
Čaj sa prokuvalom vodom? Zaboravite na to
Vrela voda se ranije koristila za pripremu čaja i drugih napitaka, jer nije bila za piće.
Profesionalni degustator hrane i pića Martin Isark istakao je da nikako ne biste smeli da koristite proključalu vodu kada pravite čaj.
- Vreme je da zaboravimo taj mit. Vrela voda ubija arome čaja i samo vam ostavlja malo suvog ukusa u šolji.Objasnio je da voda treba da bude na maksimalno 80 stepeni, kako bi se svi ukusi čaja osećali. Vrela voda se ranije koristila za pripremu jer nije bila za piće, pa je ključanje bio jedini način da se ubiju sve bakterije, prenosi "The Sun".
Komentari 0
ostavi komentar