Pijano pile na flaši: Savršen "zimski" ručak

Sastojci:

1 pile
1 flaša piva
1 kašičica soli
1 kašičica belog luka
pola kašičice bibera
malo peršuna
2 kašike ulja
1 kašika suvog začina
malo začinske paprike
500gr krompira
300 g šargarepe
300 g brokolija
300 g karfiola
kukuruz šećerac po želji08

Priprema:

So, beli luk, biber, peršun, začin, začinsku papriku izmešati. Pile namazati uljem i utrljati začine na pile i u unutrašnjost.

Polovinu piva sipati u čašu jer nam treba za prelivanje povrća.

Pivsku flašu oprati i obmotati folijom. Foliju premazati uljem i na nju staviti pile.

Povrće iseći i složiti po dnu tepsije. Posoliti povrće po ukusu. Preliti pivom.

Staviti u rernu na 220 stepeni 30 minuta i još 20 minuta na 250 stepeni. Prilikom pečenje pivo lagano curka po piletu i sliva se na povrće.