Kuhinjica
31. 12. 2022. 07:00 0
Pohovani rolat od mlevenog mesa
Ako nemate ideju šta da pripremite za večeru, evo fantastičnog predloga.
Sastojci:
500 g mlevenog mesa
150 g kačkavalja
1 crni luk
so, biber
Za poh:
2 jajeta
250 ml mleka
200 g brašna
Priprema:
U crni luk dodajte jaje i seckan crni luk, pa posolite i pobiberite i lepo sjedinite. Na providnoj foliji raširite meso u obliku pravouganika, pa preko sipajte rendani kačkavalj. Urolajte i stavite u frižider na 3 sata. Isecite rolat na deblje komade.
Jaja umutite, posolite i pobiberite. Zatim dodajte brašno i sjedinite žicom. U tu smesu sipajte mleko i opet sjedinite. Svaki komad uvaljajte u tu smesu i pržite.
Komentari 0
ostavi komentar