Kuhinjica
11. 08. 2020. 07:00 0
Domaće pogačice sa čvarcima
Domaće pogačice su boljeg ukusa nego kupovne, a možete služiti sa jogurtom.
Sastojci:
500 g brašna
1/2 svežeg kvasca
250 ml mlakog mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
2 jajeta
250 g čvaraka
40 g putera
Priprema:
Sjedinite čvarke i puter, poželjno u blenderu. Aktivirajte kvasac, pa umesite vazdušasto testo. Ostavite da naraste oko 30 minuta. Razvucite testo, pa na polovinu namažite smesu od putera i čvaraka. Preklopite, pa opet namažite polovinu. Pravite oblike, premažite žumancetom i pospite susamom. Pecite na 200°C oko 30 minuta.
Komentari 0
ostavi komentar