NEODOLJIVA, KREMASTA Čorba od karfiola | Kuhinjica | Direktno

Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

[ Izvor: Lepa i srećna ]

07. 06. 2020. 07:45 1

NEODOLJIVA, KREMASTA Čorba od karfiola

Ukusna čorba sa povrćem i kačkavaljem.

Sastojci:

1 manja glavica karfiola

1 kašika putera

4 kašike brašna

2,5 l bistre supe

3 žumanca

1 kašika hladne vode

biber

3 kašike rendanog kačkavalja

kriške ražanog hleba premazane puterom

soPriprema:

Očistite karfiol, operite i stavite u šerpu. Prelijte vrućom, posoljenom vodom, jedna kašika na litar vode i kuvajte na tihoj vatri pola sata.

Ocedite ga i sačuvajte šoljicu tečnosti. Zatim rastavite karfiol na cvetiće, stavite ih u zagrejanu činiju za supu i držite na toplom mestu.

U šerpi od tri litre napravite bledu zapršku od putera i brašna. Prelijte supom i vodom od karfiola, pustite da provri i kuvajte tri minuta mešajući.

Razmutite žumanca sa kašikom hladne vode, dodajte četvrtinu šoljice tople čorbe, sipajte postepeno u šerpu i mešajte dok ne provri. Na kraju dodajte biber i rendani sir.

Gotovu čorbu sipajte u činiju  preko karfiola. Najbolje je poslužiti uz ražani hleb premazan puterom.

Prijatno!

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 1

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

Iščekivanje

Zoran Živković [06.07.2020.]


Video dana

Sklanjaj se!

Anketa

Da li policija koristi prekomernu silu na protestima?

Rezultati