Došao je kraj: Propao popularni restoran brze hrane

Wing Fix je zatvorio svoja prodajna mesta u Brizbejnu 13. novembra. Vlasnici Piter i Ros Džejkobi ostali su u nevolji zbog prinudnog zatvaranja.

- Bilo je zaista teško poslednjih pet godina, a posebno poslednje dve godine, od kada su kamatne stope porasle, što je nešto kroz šta ugostiteljska industrija ili mala preduzeća nisu morali da prođu - rekao je Piter Džejkobi za Courier Mail.

Džejkobi je rekao da su rastući operativni troškovi doveli do kolapsa popularnog restorana. Džejkobi je otkrio da je cena osnovnih proizvoda, kao što su sveži proizvodi i mlečni proizvodi, porasla za ogromnih 15 do 25 odsto.

- Kada to kombinujete sa smanjenjem prodaje i već dobrim maržama... to mora da postane skuplje da bi postalo održivije za posao - rekao je on.