Društvo i ekonomija
04. 12. 2025. 07:00 0
ORANICE BEZ KUKURUZA Bolja je štrudla sa makom?
Žetvene površine kukuruza ove godine iznosile su 961.215 hektara, a očekivana ukupna proizvodnja oko 4,4 miliona tona, uz prosečan prinos od 4,6 tona po hektaru. U poređenju sa prethodnom godinom predviđena proizvodnja je manja za 12,9 odsto, dok je u odnosu na desetogodišnji prosek (2015-2024) niža za čak 27,2 odsto, pokazuje novembarska analiza tržišta kukuruza.
- Ovogodišnja suša doprinela je da se sa berbom kukuruza otpočne ranije. U avgustu je skidan kukuruz za pripremu silaže, a skoro u svim regionima Srbije početkom septembra krenula je berba kukuruza za zrno. Prinosi i kvalitet se razlikovao u zavisnosti od lokaliteta, uticaja vremenskih neprilika, kao i od primenjenih agrotehničkih mera - navodi se u izveštaju Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
Ostvarena proizvodnja u 2025. godini dovoljna je da zadovolji domaće potrebe od oko 3,7 miliona tona, dok će oko 1,2 miliona tona biti raspoloživo za izvoz. Naime, prema podacima Uprave carina, u prethodnoj tržišnoj 2024/25. godini (oktobar prethodne-septembar tekuće) izvezeno je oko 1,4 miliona tona kukuruza zajedno sa proizvodima preračunatim u zrno.
- Ostvareni izvoz, posmatrano po količini, je za 42,2 odsto manji u odnosu na izvoz kukuruza tržišne 2023/24. godine, a kao posledica manje proizvodnje 2024. godine, pojave aflatoksina zbog suše u 2024. godini, kao i logističkih problema pri izvozu - navodi se u izveštaju.
Inače, u strahu od letnje žege i suše koje petu godinu zaredom desetkuju rod kukuruza i naročito soje, ratari, osim što se okreću ozimim usevima, seju i neke alternativne biljne vrste. Mak, koji se nekada gajio na okućnicama ili skraja njive, polako osvaja oranice severa Bačke.
Komentari 0
ostavi komentar