Pad koncentracije i zaboravljanje? Ova 3 sastojka iz vaše kuhinje mogu biti rešenje

Prema istraživanjima, sve je više dokaza koji ukazuju na to da začini mogu sprečiti ili čak zaustaviti neurodegenerativne poremećaje koji se često javljaju sa starenjem, piše Amen Clinics. 

Ovo su začini koji mogu pomoći kod pada koncentracije i problema sa pamćenjem:

Kurkumin

Mešavina polifenola iz korena kurkume, koja se koristi u kariju, kurkumin sadrži najmanje tri kurkuminoida za koje je pokazano da smanjuju beta-amiloidne plakove i upale.

U placebo-kontrolisanoj studiji, posebna formulacija kurkumina sa poboljšanom apsorpcijom unapredila je pamćenje i pažnju već nakon samo jednog sata. Nakon četiri nedelje, radno pamćenje, nivo energije, smirenost, pa čak i umor izazvan psihološkim stresom, značajno su poboljšani.

• Kurkumin potiče iz korena kurkume. Dodajte 1–2 kašičice kurkume u supe, variva ili kari.

Đumbir

Kao antiinflamatorno sredstvo, đumbir može štititi od neurodegenerativnih bolesti smanjenjem oksidativnog stresa koji uzrokuje starenje i odumiranje moždanih ćelija.

• Za mirisni čaj od đumbira, narendajte tri kašičice svežeg korena đumbira, prelijte ga šoljom ključale vode, poklopite i ostavite da odstoji 10 do 15 minuta. Procedite pre konzumiranja.

Ruzmarin

Ova dobro poznata biljka sadrži jedinjenja koja pružaju zaštitu od kognitivnog opadanja povezanog sa demencijom. Istraživanja sugerišu da ruzmarin može doneti novu nadu i u lečenju Parkinsonove bolesti. Čak je pokazano da i sam miris ruzmarina može poboljšati pamćenje.

• Jedna od najsvestranijih biljaka za pripremu marinada i preliva za salate, ruzmarin daje odličan ukus salatama, živinskom mesu i drugim vrstama mesa.