Nikada ne jedite ove namirnice sa krompirom: Kombinacije hrane koje KVARE STOMAK

Bogat ugljenim hidratima, vlaknima, vitaminima i mineralima, krompir pruža energiju i esencijalne hranljive materije.

Uprkos svojim prednostima, način na koji se krompir kombinuje sa drugom hranom može uticati na varenje i opšte zdravlje. Pažnja na uparivanje hrane pomaže u sprečavanju nelagodnosti poput nadimanja ili lošeg varenja, osiguravajući da možete uživati u krompiru uz podržavanje optimalne digestivne funkcije.

Mlečni proizvodi i krompir

Krompir zajedno s velikom količinom mleka, pavlake ili jogurta može pojačati osećaj težine i nadutosti kod osetljivih osoba, jer kombinacija skroba i mlečnih proteina ponekad usporava varenje.

Kiselo voće i krompir

Citrusi i drugo kiselo voće u istom obroku s krompirom mogu iritirati želudac i pogoršati simptome refluksa ili nelagode, naročito ako već imate osetljiv želudac.

Gazirani napici i prženi krompir

Ispijanje gaziranih pića uz masni ili prženi krompir povećava rizik od nadimanja i gasova; mehurići ugljen-dioksida i težina masne hrane često se kombinuju u neprijatnu simfoniju u stomaku.

Mahunarke i krompir

Krompir s pasuljem, sočivicom ili drugim mahunarkama ponekad izaziva prejako nakupljanje gasova jer obe grupe sadrže sastojke koji sporije prolaze kroz varenje, što može dovesti do nadutosti.

Saveti za lakšu probavu

Ako volite krompir, birajte kuvanje ili pečenje bez previše masnoće, izbegavajte teške mlečne sosove uz njega i kombinujte ga s lako svarljivim povrćem; male promene u načinu pripreme i izboru priloga često rešavaju veći deo problema.