Zašto bi trebalo da jedete 60 grama badema svaki dan?

U nedavnom sistematskom pregledu objavljenom u časopisu Scientific Reports istraživači su prikupili i analizirali rezultate osam kliničkih ispitivanja kako bi potvrdili i razjasnili uticaj konzumiranja badema kod odraslih.

Pregled je objedinio rezultate osam odvojenih kliničkih ispitivanja kako bi se procenilo kako suplementacija bademima utiče na oksidativni stres. To je proces povezan s upalom, starenjem i hroničnim bolestima.

Istraživači su uočili jasnu vezu u zavisnosti od doze: učesnici koji su konzumirali više od 60 grama badema dnevno pokazali su značajno smanjenje određenih markera oštećenja ćelija.

Pregled je takođe pokazao da unos badema može da poboljša aktivnost antioksidativnih enzima, posebno superoksid dismutaze (SOD), važnog enzima koji štiti ćelije od oštećenja.

60 grama badema znači nešto kao dve obilne šake. Ovo može da deluje puno, ali s druge strane, na osnovu istraživanja, takva količina zaista može da pruži zaštitne prednosti protiv oštećenja DNK i oksidativnog stresa - jednog od tihih krivaca za starenje, upale i hronične bolesti.

Međutim, nutricionisti upozoravaju da je ovo kalorična hrana i da je treba konzumirati umereno. Stoga, naglašavaju konzumiranje badema kao dela uravnotežene ishrane, a ne uz kalorije koje se već unose iz drugih namirnica.

Bademi su bogati vitaminom E, polifenolima i zdravim mastima, a sve to doprinosi njihovim protivupalnim i antioksidativnim efektima. Istraživanje ističe njihov potencijal kao prirodnog načina za suzbijanje stresa na ćelijskom nivou. Ipak, autori studije naglašavaju potrebu za standardizovanijim ispitivanjima, jer je na varijabilnost rezultata uticalo nekoliko faktora poput načina pripreme badema, zdravstvenog stanja učesnika i drugih prehrambenih navika, prenosi Klix.ba.