Zdravlje

Direktno.rs

28. 06. 2025. 18:05 0

Da li živite u zabludi? Tost ili svež hleb - evo šta je zapravo ZDRAVIJE

Istraživanja pokazuju da tostiranje hleba može smanjiti neke od njegovih nutritivnih vrednosti, ali ga i učiniti lakšim za varenje kod nekih ljudi.

Proces tostiranja menja hemijski sastav hleba. Smanjuje se količina vode, a može doći i do blagog smanjenja nekih vitamina B grupe. Sa druge strane, tostiranje stvara akrilamid, potencijalno štetno jedinjenje, ali u količinama koje se smatraju bezbednim u normalnoj konzumaciji.

Prednosti i mane svežeg hleba

Svež hleb zadržava sve svoje prvobitne nutrijente i ima niži glikemijski indeks u odnosu na tostirani hleb (osim belog tostiranog hleba). Međutim, svež hleb može biti teže svarljiv za neke osobe zbog većeg sadržaja vlage i određenih ugljenih hidrata.

Zaključak: Nema drastične razlike

Generalno, nema značajne razlike u nutritivnoj vrednosti između svežeg i tostiranog hleba. Izbor zavisi od individualnih preferencija i osetljivosti.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Vezani članci

Naučnici otkrili TAJNO ORUŽJE RAKA: Evo što karcinomima daje energiju za širenje u telu

27. 06. 2025. 0

Lekari su mislili da su simptomi SAMO "U NJENOJ GLAVI", a mesecima kasnije dijagnostikovan joj je RAK (VIDEO)

27. 06. 2025. 0

Stručnjaci UPOZORAVAJU! Tokom paklenih vrućina NE SMETE se tuširati HLADNOM vodom - evo zašto

26. 06. 2025. 0

Svako jutro pila limunadu sa biberom: Posle samo 10 dana rešila je problem koji je MUČIO GODINAMA (VIDEO)

25. 06. 2025. 0

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

VAŠE IME:*

Naslov

VAŠA PORUKA:*

Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.