Ova namirnica može da da bude krivac za rak debelog creva! A jedemo je SVAKI DAN

Najveću zabrinutost naučnika izazvali su metaboliti (hemijska supstanca koja nastaje tokom metaboličkih procesa u organizmu) u crvenom i prerađenom mesu. Istraživači tvrde da je najbolji način za prevenciju raka kod mladih zdrava ishrana.

Onkolog Sunil Kamat je objasnio da se iste metode ne mogu primeniti na mlade i stare u lečenju i prevenciji, piše Adiva.hr.

- Ono što je mnogo izvodljivije je dati svima u sistemu jednostavan test za merenje biomarkera koji određuje njihov rizik od raka debelog creva. Tada možemo dati odgovarajuće testove onima koji su najugroženiji - objašnjava on.

Istraživanje su vodili bivši klinički saradnik dr Tejus Džajakrišnan i Nasir Sangvan, šef tima za mikrobno sekvenciranje i analitiku. Oni su izvršili detaljnu analizu podataka pacijenata koji su u programu ranog otkrivanja raka debelog creva.

Pomoć veštačke inteligencije u analizi

Jedna prethodna studija ovog tima identifikovala je razlike u metabolitima koji uzrokuju rani početak oblika raka, dok je druga studija opisala razlike u mikrobiomu creva kod mladih i starih ljudi. Ova istraživanja su postavila temelje za ovo novo istraživanja.

Dr Sangvan i njegov tim razvili su algoritam veštačke inteligencije (AI) za kombinovanje i analizu postojećih skupova podataka iz studija kako bi razjasnili koji su faktori najrelevantniji za buduća istraživanja.

Promena u ishrani je ključ

Iznenađujuće, analiza dr Sangvana je otkrila da razlike u ishrani (kako je utvrđeno analizom metabolita) predstavljaju značajan deo razlika uočenih između mlađih i starijih pacijenata.

- Počeli smo da se fokusiramo na mikrobiom creva kao glavni izvor rizika od raka debelog creva. Već znamo koji metaboliti utiču na njegovo formiranje - rekao je dr Sangvan.

Mlađi pacijenti su u većem riziku zbog unosa crvenog i prerađenog mesa

Ovo otkriće je obradovalo naučnike jer je medicinski lakše identifikovati pacijente brojanjem metabolita u krvi nego sekvenciranjem bakterijske DNK. Mikrobiom u nama može se promeniti nakon izmene ishrane.

Mlađi pacijenti sa rakom debelog creva imali su viši nivo metabolita povezanih sa proizvodnjom i metabolizmom aminokiseline zvane arginin, i sa ciklusom ureje u poređenju sa njihovim starijim vršnjacima.

Ove razlike mogu biti povezane sa dugotrajnim unosom crvenog i prerađenog mesa.