Mass gaineri: Da li stvarno pomažu u dobijanju na težini?

Mass gaineri nisu ništa drugačiji od drugih suplementa na tržištu. Imaju jasan cilj - da pomognu da se dobiju kilogrami. Ipak, važno je da zagrebemo malo dublje i razumemo kako oni zaista rade, da li stvarno daju rezultate i šta bi trebalo da imaju na umu i obični ljudi i sportisti ako žele da ih uključe u svoj plan suplementacije.

Šta su mass gejneri?

Mass gaineri, koji se često nazivaju i "gejnerima za masu", su vrsta proteinskog praha dizajniranog posebno (i, očekivano) da vam pomogne u dobijanju na težini.

Sa velikim brojem kalorija, njihov cilj je da pomognu u dodavanju mišićne mase na način na koji obični proteinski suplementi to ne mogu, i često se promovišu kao rešenje za takozvane "hardgainere".

S tim na umu, hajde da detaljnije pogledamo šta mass gainer suplement zapravo nudi i da li je adekvatan za vas.

Uobičajene formulacije i nutritivni sadržaj mass gejnera

Iako proizvodi za dobijanje mase podsećaju na mnoge standardne proteine u prahu, postoje bitne razlike koje razdvajaju njihovu formulu i funkciju.

Proizvodi za dobijanje mase gotovo uvek sadrže znatno više kalorija, proteina i ugljenih hidrata nego standardni proteini u prahu. Ovi dodatni nutrijenti su suština za povećanje telesne mase.

Kalorijski sadržaj

Definišuća karakteristika svih proizvoda za dobijanje mase je visok kalorijski sadržaj, što je od presudnog značaja za povećanje telesne mase. Mnogi proizvodi za dobijanje mase sadrže čak tri puta više kalorija po porciji nego standardni proteini u prahu.

Visok broj kalorija je glavni faktor koji pokreće rezultate koje ovi proizvodi pružaju, ali više nije uvek bolje - granica između održavanja i dobijanja na masi je veoma tanka.

Sadržaj ugljenih hidrata

Za razliku od većine standardnih praškova koji većinu svojih kalorija dobijaju od proteina, dodatni kalorijski sadržaj u proizvodima za dobijanje mase uglavnom dolazi od dodatih ugljenih hidrata.

Maltodekstrin, kukuruzni sirup i drugi zaslađivači često su prisutni u velikim količinama jer se lako vare, a da ne učine prah previše gustim ili teško rastvorljivim.

Masti i drugi dodaci

Iako nisu prisutni u tolikim količinama kao ugljeni hidrati, sadržaj masti u većini proizvoda za dobijanje mase je znatno viši nego u standardnim proteinima u prahu, uglavnom u obliku mlečnih dodataka.

Takođe, vredi spomenuti i visok sadržaj holesterola i natrijuma, iako to obično ide uz svaki prehrambeni proizvod sa visokim kalorijskim sadržajem.

Karakteristična osobina dobrog proizvoda za dobijanje mase je visok kalorijski sadržaj, ali to ne znači nužno da su svi nutritivno prazni. Neki brendovi uključuju korisne dodatke poput vitamina, BCAA, kreatina monohidrata itd., koji pomažu u pružanju potpunijeg prehrambenog paketa.

Uvod u energetski balans

Energetski balans je jednostavan: telo svakodnevno troši kalorije na osnovne funkcije i aktivnosti. Ako unesete više kalorija nego što trošite, dobićete na težini, a ako unesete manje, smanjićete težinu.

Kvalitet težine koju dobijate ili gubite zavisi od vrste hrane koju jedete i nivoa fizičke aktivnosti. Međutim, količina promene telesne mase uglavnom zavisi od unosa kalorija. Teza je jednostavna: više kalorija znači više težine, što je upravo ono što mass gaineri promovišu.

Ali, više kalorija nije uvek bolje. Dodavanje previše kalorija ili proteina možda neće doneti bolje rezultate ako dobijena težina bude više u obliku masti nego mišića.

Da li to znači da su mass gaineri bespotrebni? Nipošto.

Koja je prednost mass gainera?

Mass gaineri imaju jednu značajnu prednost: pružaju praktičan način za unos velikog broja kalorija sa dobrom makro raspodelom, i to brzo. Za sve koji se bore sa povećanjem težine zbog logističkih, budžetskih ili genetskih faktora, ovi suplementi nude održivo rešenje za život sa idealnom kilažom. Naravno, važno je da većinu kalorija dobijate iz celovitih izvora hrane.

Jedan od razloga zašto su mass gaineri tako učinkoviti je odličan odnos cene i kalorija, naročito ako ih uzimate neposredno nakon treninga, kada je telo spremno da apsorbuje proteine i kalorije.

Takođe, ako imate brz metabolizam i teško dobijate na težini, možda ste "hardgainer". Naime, telo na višak kalorija često reaguje povećanjem aktivnosti, što može otežati postizanje kalorijskog suficita. Ako spadate u ovu grupu, mass gainer može biti velika pomoć u postizanju vaših ciljeva.