Slobodno vreme
20. 08. 2020. 15:04 0
Organska proizvodnja hrane i zaštita životne sredine
Organska proizvodnja nije samo usmerena na hranljiviju i zdraviju ishranu ljudi, već i na zaštitu životne sredine kroz korišćenje poljoprivrednog zemljišta na dugoročno održiv način, kojm se plodnost zemljišta održava i uvećava, povećava biodiverzitet i smanjuju svi oblici zagađenja.
Zaštita zemljišta
Primenom odgovarajućeg plodoreda, mešovite sadnje i međuuseva postižu se pozitivni efekti na povećanje plodnosti zemljišta, smanjenje erozije i zaštitu biološke raznolikosti.
Zaštita vode
Zabranom korišćenja sintetičkih đubriva i pesticida značajno se smanjuje zagađenje podzemnih voda i vodotokova, koje predstavlja jedan od najvećih globalnih problema konvencionalne poljoprivredne proizvodnje.
Zaštita vazduha
Organska proizvodnja zahteva minimalno korišćenje agromehanizacije čime se smanjuje potrošnja fosilnih goriva i njihov negativan uticaj na klimatske promene.
GMO
Upotreba genetski modifikovanih organizama je strogo zabranjena u svakoj fazi organske proizvodnje, prerade ili logistike, pa se time i smanjuje rizik od negativnih efekata koje ovi proizvodi mogu imati po zdravlje ljudi i životnu sredinu.
Komentari 0
ostavi komentar