Savršeno slavsko predjelo gotovo za 10 minuta! Najbolja posna mimoza salata

Ukoliko postite ili slavite posnu slavu, a volite mimoza salatu, treba da znate da je možete spremiti i u posnoj varijanti. 

Kremasta, osvežavajuća i sočna mimoza salata odlično će se slagati sa drugim đakonijama na posnoj trpezi. Kombinacija različitog povrća čini je veoma ukusnom, a za njenu pripremu nije potrebno mnogo vremena i truda.

Sastojci:

2 veća kuvana krompira

300 g posnog majoneza

3 kuvane šargarepe

1 šaka seckanog praziluka

300 g kupusa

1 čen belog luka

sirće

so

biber

ulje

Priprema:

 Pripremite tri činije, jer morate napraviti tri dela salate. U prvu činiju iseckajte krompir na kockice, praziluk na male kolutove, i sve to zajedno izmešajte i začinite sa sirćetom, uljem,dodajte so i biber. Nakon toga uzmite drugu činiju u koju ćete iseckati beli luk i izgnječiti šargarepu, koju ste prethodno isekli na kolutove. Dodajte so i ulje. Za treću činiju spremite svež kupus kao salatu i obavezno ga posolite i dodajte so i sirće.

Na samom kraju uzmite jednu veliku činiju i ređajte krompir, 100 g posnog majoneza, šargarepu, zatim ponovo 100 g majoneza, kupus i na kraju još jednom 100 g majoneza.

Salatu ukrasite po želji, peršunom, zelenom salatom, mirođijom ili bosiljkom.