Kuhinjica
26. 12. 2023. 07:00 0
Mađarske šnicle: Prste da poližeš!
Mekano i začinjeno baš kako treba.
Sastojci:
4 tanke svinjske šnicle
1 kašika ulja
2 glavice crnog luka
1 kašičica začinske paprike
4 dl jogurta
so, biber
sirovo meso, meso
Priprema:
Na zagrejano ulje staviti šnicle, smanjiti temperaturu, poklopite i pecite još 5 minuta (okrenite ih i na drugu stranu). Dodati sitno iseckan luk, so i biber po ukusu, pa sve to pržiti 10 minuta, dok luk ne porumeni.
U pržene šnicle umešati mešavinu jogurta i slatke aleve paprike. Ostaviti da odstoji nepoklopljeno na isključenom šporetu još 2 minuta.
Jelo poslužiti toplo s krompirom-pireom.
Komentari 0
ostavi komentar