Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

30. 11. 2023. 07:00 0

Palačinke od heljde i spanaća

Idealan obrok za hladne zimske dane.

Potrebno je:

100 g spanaća (svežeg ili smrznutog)
100 g heljdinog brašna
1 jaje
120 ml mleka
200 ml vode
3 kašike ulja
1/2 kašičice soli
malo mlevenog crnog bibera
1 kašičica praška za pecivo

Za namaz:

kisela pavlaka
krem sir

Priprema

Ako koristite svež spanać treba ga obariti i izmiksati štapnim mikserom ili seckom, a ako koristite zaleđen spanać prokuvati ga u oko 50ml vode toliko da se odmrzne i ujednači smesa, a neće biti potrebno miksanje. U oba slučaja smesa izmiksanog spanaća sa vodom treba da bude oko 150ml tako da ako koristite svež spanać pre miksanja ocedite višak vode preko tih 150ml.

Umutite jaje sa mlekom, vodom, ulje i spanaćem, dodati so i biber. Pomešati brašno sa praškom za pecivo i dodati u umućene tečne sastojke i sve zajedno umutiti-

Pržiti deblje palačinke (oko 1.5 kutlače smese) na srednjoj temperaturi, sa obe strane, u dobro zagrejanom podmazanom tiganju (ako ih stavite tanke cepaće se). Od ove smese izlazi 6 palačinki prečnika 22cm.

Palačinke filovati po želji kiselom pavlakom, krem sirom ili mladim sirom. Mogu se servirati kao predjelo, tople, hladne, ili za večeru ili doručak. Ukusne su i prazne uz jogurt.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Copy - Paste

Zoran Živković [04.03.2024.]




Video dana

Ma ne spavam, ne menjaj kanal

Anketa

Kako biste reagovali kad bi vam SNS aktivisti došli na vrata?

Rezultati