Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

03. 10. 2023. 06:50 0

Pečene kisele paprike za čas

Donosimo vam jednostavan recept za pečene kisele paprike, bez konzervansa i aditiva.

Kisele paprike su neizostavan deo zimnice, a svaka domaćica ima svoj način pripreme, koji ih čini posebnim. Međutim, malo koja zna da pečene, ukiseljenje paprike imaju mnogo lepši i intenzivniji ukus, a ono što je posebno dobro jeste što je priprema veoma jednostavna i ne zahteva puno vremena.

Sastojci:

1 kg paprike
3 kašike soli
7 kašika šećera
2 l sirćeta
500 ml vode
3 šargarepe
čeno belog luka
mirođija

Priprema:

Paprike ispecite u tiganju, ali pržite kratko, oko pola minuta sa svake strane. Ne bi trebalo da budu pečene kao za ajvar ili salatu. Zatim ih stavite u posudu i prekrijte kesom ili prozirnom folijom. Kad omekšaju, paprike ogulite i očistite od peteljki i semenki. Narežite ih po želji, pa složite u tegle, a između paprika rasporedite krupno naseckani beli luk i šargarepu te naseckanu mirođiju. U lonac ulijte sirće i vodu pa dodajte šećer i so. Kuvajte dok ne proključa i ulijte u tegle s paprikama. Čvrsto zatvorite.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Dilema

Zoran Živković [28.02.2024.]




Video dana

Ko kaže da je tobogan samo za decu?

Anketa

Kako biste reagovali kad bi vam SNS aktivisti došli na vrata?

Rezultati