Kuhinjica
21. 09. 2023. 07:00 0
Šampita, recept za desetku
Ako volite da se prisetite detinjstva i deserta na koji su nas roditelji redovno kupovali - izvolite napraviti ovu slatku belu lepoticu...
Sastojci:
- 6 jaja
- 16 kašika šećera plus 100 g šećera
- 4 kašike ulja
- 4 kašike mleka
- pola kesice praška za pecivo
- 100 g oraha
- 4 kašike brašna
Priprema:
1. Od žumanceta, četiri kašike šećera, kašike ulja, mleka i mlevenih oraha, brašna i pola kesice praška za pecivo umutiti koru i peći je u namazanom plehu.
2. Šest belanaca dobro izlupati i dodati 12 kašika šećera. Dobijeni šne staviti na tihu vatru i mutiti dalje.
3. U međuvremenu ušpinovati 100 g šećera i dok je još vreo, sipati ga u šne i još mutiti. Šne za šampitu je gotov kad se napravi čvrsta i gusta masa.
4. Na ispečenu koru staviti šne, a po želji sve preliti otopljenom čokoladom.
Komentari 0
ostavi komentar