Kuhinjica
11. 09. 2023. 06:00 0
Sos od višanja
Pikantan, mirisan i prelepe boje.
Sastojci
Potrebno je
300 - 400 g višnja
2 kašike brašna
2 dl vode
1/2 kašičice soli
4 kašike, ili po ukusu šećera
po potrebi ulja
Priprema
U odgovarajuću posudu sipati ulje, da pokrije dno. Zagrejati, na srednjoj vatri pa dodati brašno i malo propržiti. Nakon toga dodati očišćene višnje, promešati i dodati malo vode i so i šećer. Kuvati uz mešanje, dok se ne zgusne i sos dobije boju višanja, po potrebi dodati i ostatak vode, pa dalje kuvati do željene gustine.
Komentari 0
ostavi komentar