Kuhinjica
31. 07. 2023. 06:00 0
Salata - namaz od piletine
Brza salata koja sa hlebom može da bude obrok.
Sastojci
Potrebno je:
300 g pilećeg filea
1 kocka za pileću supu
50 g susama
5 manjih kiselih krastavčića
180 g kisele pavlake
70 g majoneza
2 kašičice senfa
po ukusu limunov sok
so
Priprema
Piletinu skuvati sa kockicom za pileću supu, ohladiti i što sitnije iseckati (meni je taj deo posla odradio secko). Susam propržiti u suvom tiganju, uz stalno mešanje, dok malo ne promeni boju. Kisele krastavčiće sitno iseckati i rukom ih dobro iscediti.
U odgovarajuću posudu staviti iseckanu piletinu, susam i krastavčiće. Promešati. Dodati majonez, senf i kiselu pavlaku i dobro sve kašikom sjediniti. Na kraju, po ukusu, dodati sok od sveže ceđenog limuna i so. Promešati i ostaviti u frižider pola sata.
Ukusnu salatu mođete mazati na hleb. Prijatno!
Komentari 0
ostavi komentar