Piletina u belom sosu i pire krompir

Deca obožavaju pileće belo meso, a ono je opet toliko jednostavno za pripremu da je uvek naš prvi izbor kada spremamo novo jelo. Isprobajte ovaj način pripreme pilećeg filea i uživajte u kompletnom obroku:

Potrebno je:

500 grama pilećeg filea
500 grama neutralne pavlake za kuvanje
400 grama šampinjona
so i biber
500 grama krompira
100 ml mleka
50 grama maslaca
Piletina

Priprema: Piletinu iseckajte na kockice, pa je stavite u tiganj da se prodinsta dok ne dobije žutu boju. Pečurke operite, očistite i iseckajte na listiće. Zatim ih dodajte u piletinu i dinstajte oko 10 minuta. Dodajte so i biber, a potom i neutralnu pavlaku i pustite sve da se krčka oko 10 minuta.

Krompir skuvajte, zatim ga procedite i dodajte mu maslac i mleko. Izmešajte i dodajte začine. Poslužite toplo uz salatu.